孜然南瓜

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  1.南瓜洗净。
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  2.切成如图小块儿。
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  3.热锅倒油，待油6成热，倒入南瓜翻炒。炒至南瓜颜色变深，加入少许孜然粉和适量盐，继续翻炒。
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  4.然后加入半碗水，大火烧开。再撒上一些小葱，转中火盖盖闷煮。
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  5.煮至水完全收汁了即可。