药膳 蒲公英蒸菜

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  1.把有杂质的蒲公英择干净，用清水淘净控干水份待用
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  2.在把食用油2匙倒入装有蒲公英的盆里搅拌均匀，在把面粉洒入盆里让蒲公英裹满面粉
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  3.点火，锅里装适量凉水放好笼布等待烧开，在把裹好面粉的蒲公英松散的倒入，上汽蒸10分钟就关火，锅盖马上揭开倒出蒸好的蒲公英。大蒜跺成泥加盐，油，调料，在加水稀释倒入蒸菜中调匀后直接装盘食