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我用的是积分商城里的忠臣智能烤箱140度,中层,上下火烤18分钟,每个烤箱温度不同,我的烤箱温度就是很高,没办法,只能把温度调得很低,大家请自行控制好烤箱温度,不要离开烤箱,时刻关注面包上色情况,如果面包没熟,上色太深就加盖锡纸,总之,第一次做面包温度不要太高,容易糊!我用这个烤箱也是烤糊过好几次才掌握了火候!
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