荠菜鲜肉大馄饨

做法

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  1.猪肉剁碎成肉馅放入大碗中
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  2.葱花切碎备用
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  3.将肉馅和葱花放入大碗中，碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味
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  4.然后再放入一个鸡蛋拌匀
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  5.荠菜摘好并焯过水
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  6.取适量切碎
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  7.切碎放入肉馅碗中
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  8.加入适量的玉米油拌匀，这样馅就调好了
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  9.馄饨皮准备好
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  10.买好的馄饨皮开始包馄饨，我喜欢包成花型的
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  11.包好后放入帘子上备用，锅中烧水准备煮馄饨
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  12.海带、香菜洗干净后切碎，锅中烧水放入切好的海带，水开后将包好的馄饨放入开始煮
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  13.等馄饨煮熟后盛入碗中，撒上葱花和香菜即可
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  14.很大的馄饨哦
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  15.快尝尝吧！！春天的味道真的很美！！