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红糖大枣馒头是一道由面粉、红糖、红枣等食材制成的面食。大枣红糖具有驱风寒、补气益血的功效,和面粉一起做成馒头很适合冬天食用。
1、面粉的湿度不同,水要慢慢加,适合就好2、馒头蒸好后别马上开盖,以免水蒸汽滴落在馒头上。
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