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蜜香鸡丝干

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鸡胸肉就是指鸡胸前的一块肉,该肉营养丰富,对人体的生长发育有利。不仅如此,鸡胸肉还具有一定的药用价值,可用于健脾、温中益气等功效。这款鸡丝干甜中带点微辣,也是*人士很好的一种解馋零食

作者: 人来疯637

小技巧

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    6.热锅后再放适量的橄榔油,大约有七八成热后转中小火就把鸡丝倒进去翻炒
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    7.炒得边缘有些许焦黄的时候放酱油,胡椒面,辣椒面,鸡粉继续翻炒
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    8.鸡丝炒得均匀上色后再倒蜜糖进去,不用加水,因为蜜糖倒进去会化水炒着鸡丝就湿润不干
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    9.翻炒一会就关火夹出来放凉之后可以用罐子密封起来放冰箱,可以放一个星期左右,想吃的时候拿出来叮热就行
  • 小贴士

    一定要中小火炒,这样不会干也不柴口

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