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南瓜花馍馍

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用南瓜做了杂粮的小馒头,果真美味,有营养。家里有宝宝的,可以试着做一下哦。比单单的蒸南瓜吃,要营养得多。

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.将面团再次揉匀,做成长条,备用。
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    7.然后用刀切成相同大小的挤子,看图中
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    8.将切开的挤子团圆沾点手粉,找个花型的模具
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    9.挤子放进模具中按扁压成型,如图中
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    10.然后扣出来,像图中那样依次做完
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    11.做完的花馍馍静放10分钟第二次醒发
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    12.热水上锅蒸15分钟,焖两分钟即可出锅
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    13.蒸好的花馍馍盛出放到篦子里,散散热气
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    14.取几个端上餐桌喽!吃吧健康营养美味!
  • 小贴士

    南瓜泥的重量是固定的,今天我是200克,大家在做时可以随便,加面粉的多少可以边加边和面,不喜欢玉米面,可以全白面

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