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这是我和宝宝都非常爱喝的汤,用荷包蛋煮鲫鱼,除了放几滴料酒几滴陈醋,适量盐和生姜,别的调料都不放,牛奶一样的白汤,味道鲜美又营养,我家宝宝从添加辅食开始,每次有野生鲫鱼都给他这样炖汤,大家也给孩子煮来试试
1.担心鲫鱼刺多,可以用纱布袋把鲫鱼装起来煮,只喝汤吃荷包蛋,不吃鱼肉 2.水煮开后关小火慢炖,鱼汤更鲜美,不要翻搅,以免把鱼翻烂,刺会掉到汤里面
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