燕麦饼干

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  1.将鸡蛋（留点蛋清）打入无水无油的盆里搅拌成蛋液，然后将准备好的奶粉，酵母，泡打粉，白糖以及红糖加入搅拌蛋液均匀。
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  2.燕麦不是及食的，所以我放进烤箱上下火120度烤了两三分钟（注意观察颜色，别糊了）所以颜色有点深了。旁边是留下的一点蛋清，用于最后刷在饼干表面的。
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  3.葡萄干切碎。我选的玫红色葡萄干是为了颜色深烤出来好看些，用其他的葡萄干或者其他果干也行。看大家喜欢吧！
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  4.把白芝麻和葡萄干加入蛋液里搅匀后，再用过滤网把低筋面粉篩一层进去，搅拌均匀后再篩一层再搅拌均匀，直到面粉篩完搅拌均匀。
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  5.这是放入所以东西后，搅拌完的造型。（呃。。。其实很黏，粘手粘盆）