果仁八宝饭

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  1.首先准备大米和江米1:1，（我选用的是蒸一碗米饭的用量。）淘洗干净后蒸米饭。
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  2.在等侯蒸米饭的时候，准备各种坚果果仁。我这里的是（炭烧腰果、椒盐碧根果仁、奶油花生米）三种。
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  3.取适量果仁放入案板上，用擀面杖如图来回擀碎。
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  4.全部擀碎后放入保鲜盒保存放在阴凉干燥处，需要时取一些即可。其次准备芒果干、黑加仑葡萄干和枸杞适量。
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  5.再拿一个无水的空碗，刷一层香油涂抹均匀。