金色双丝

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  1.红萝卜洗净切丝备用。辣椒切丝，蒜切成蒜末，姜切成丝。
• 2.把干鱿鱼用热水泡发，写成丝。把盐，生抽，姜丝，蒜，料酒放到一起拌匀，腌制好备用。
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  3.放油烧热，放蒜，胡萝卜丝，加合适的盐炒半熟。起锅装盘
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  4.把油烧热，然后倒腌制好的鱿鱼丝爆炒。加入炒过的红萝卜翻炒片刻加入鸡精起锅。

小贴士

胡萝卜丝和鱿鱼丝要先分开来炒。