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萝卜丝虾皮蛋饼

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冬吃萝卜夏吃姜,到了吃萝卜的季节,小孩的胃口总是不习惯平淡的口味,换个方法让孩子吃应季蔬菜还是可以滴!

作者: 小令飒吖3

小技巧

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    6.葱花切碎备用
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    7.将萝卜丝,葱花加入蛋液,拌匀
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    8.加入面粉搅拌均匀
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    9.加入虾皮,可以根据虾皮的量适当添加食盐或不加
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    10.我又加了点盐,后来发现太咸了
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    11.不粘锅加入适量花生油,刷匀
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    12.将混合蛋液倒入锅内,中小火煎制
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    13.一面煎好,翻面再煎至金黄
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    14.出锅
  • 小贴士

    油不用放太多,否则会腻,食盐根据虾皮的盐量和自己口味添加,避免过咸,如面粉加多可以加些水搅拌成糊状

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