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南瓜豆沙馅饼

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在西方国家，感恩节这天，女主人在餐桌上摆放的不再是鲜花，而是水果和蔬菜，其中就有南瓜。感恩节为什么要吃南瓜饼？美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收，制定了一个感恩节，那时家家户户都要吃南瓜饼。

作者: 橘子香味

用料

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    6.把大面团儿分成每个55克的小面团儿。
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    7.把小面团用手按成饼，把豆沙揉成小球放在中间。
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    8.像捏包子一样捏紧
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    9.收口朝下放在案板上
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    10.使用月饼磨具，把包好的面团儿做出形状来。
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    11.一个南瓜饼形状就做好啦
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    12.分别做好放在锅中蒸笼屉上，凉水下锅，水开后继续蒸15分钟。
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    13.熟的颜色是不是很漂亮？刚出锅时不要马上拿出来，馅饼还很软，没有定型。等到凉透，以后再取出来。
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    14.成品图
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