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全麦土司面包

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感恩的心、感谢香哈、感谢哈友们的支持、衷心感谢你们啦。永远爱你们呦。 #感恩节#就要到了，感恩节是很受欢迎的西方节日之一，对许多美国人民来说 感恩节就是表达自己内心的感激之情。想比不少人都很好奇西方感恩节吃什么（也包括我）面包是西方人最常见的吧。

作者: 倍儿奶奶

用料

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    3.一程序过后+软化的黄油。（我这黄油放的少，按食材配比应该是25克，给减去一半，10左右） 继续启动揉面，
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    4.揉两个程序后，出手套膜状。薄如纸。继续揉几分钟后，放面包机里发酵。
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    4.揉两个程序后，出手套膜状。薄如纸。继续揉几分钟后，放面包里发酵。
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    5.发面过程差不多两小时，面发的非常好，发酵至够三倍大哦。再次启动揉面程序揉10分钟。也就是给面团排排气。
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    5.发面过程差不多两小时，面发的非常好，发酵至够三倍大哦。再次启动揉面程序揉10分钟。也就是给面团排排气。
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    6.取出面团分割三等份剂子，揉匀醒发10多分钟。取一面剂搓条，
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    6.取出面团分割三等份剂子，揉匀醒发10多分钟。取一面剂搓条，
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    7.擀成长舌状。
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    7.擀成长舌状。
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    8.从任意一头卷起，
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    9.依次做好另外两个，放土司盒里。准备二次醒发。
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    9.依次做好另外两个，放土司盒里。准备二次醒发。
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    10.醒发好至七、八满。预热烤箱180度、5分钟。送入烤箱，180～185度烤40分钟左右。
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    10.醒发好至七、八满。预热烤箱180度、5分钟。送入烤箱，180～185度烤40分钟左右。
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    11.时间到，烤至颜色还可以吧，
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    11.时间到，烤至颜色还可以吧，
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    12.放凉一会脱模，
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    13.侧面图。这张最清楚了。
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    14.有点拉丝哦，非常筋道，
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    14.有点拉丝哦，非常筋道，
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    15.成品图。
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    15.成品图。

    • 小贴士

    烤至时间，温度，仅供参考。
    +黄油量给减去一半，说实话做这些我基本少用黄油。咱也说不清楚，黄油热量高还是低。经常是用玉米油，花生油代替了。
    晚上拍的灯光暗。

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