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家常豆腐

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豆腐,有好多种做法,我喜欢根据自己的口味变换调味料,感觉加了韩国辣酱的豆腐,味道别具风味!

作者: 珠帘隔雁

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    6.倒入豆腐,然后加一汤勺鲜味生抽,一汤勺白糖,适量盐,加上两手勺清水,炖上三,四分钟让豆腐入味。
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    7.倒入切好的配菜,把青椒,胡萝卜,木耳煸炒断生后,加一汤勺耗油勾芡,起锅即可。
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    8.炒好了,装盘拍照了!
  • 小贴士

    我做的菜里,几乎都不放味精,尽量少吃味精!豆腐不怕炖的时间长,越炖越入味。

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