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芒果班戟

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作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.过筛一下
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    7.加入黄油搅拌均匀
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    8.拌好的面糊
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    9.平底锅烧至五成热时,舀一勺面糊放入锅中摇晃均匀,小火煎制,无需翻面
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    10.依次煎完所有的面糊
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    11.芒果切成小块备用
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    12.淡奶油加10克白糖打至纹理状态备用
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    13.取一张饼皮,光滑一面向下,中间放上适量的奶油,再放上芒果
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    14.然后在芒果上面再放些奶油
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    15.先从下往上包起
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    16.再左右包起来
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    17.最后把上面折起来,包好后翻面
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    18.依次包好所有的芒果班戟,放入冰箱冷藏1-2小时后再食用
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    19.成品图
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    20.来张内部的
  • 小贴士

    煎饼皮时一定要小火煎至

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