萝卜焖鸭

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  1.先把萝卜洗净削皮切块
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  2.姜切片，蒜切段
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  3.鸭肉反复清洗干净控干水分
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  4.碗里加一小块南乳，适量的耗油，生抽，盐，搅拌均匀备用
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  5.锅烧热放蒜苗和姜炒香，放入鸭肉，调好的酱料，萝卜翻炒，加入适量的水，大火焖半个小时，这个时候可以再放一点盐