下载APP
打开APP,查看视频做法>>

三丝爆豆

2.5万点赞 · 887收藏

独家 · 18.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

三丝爆豆,三丝指的是土豆丝,洋葱丝,香菜丝。豆即花生豆(花生米)。这道菜口感酥脆,葱香味,香菜味特浓厚。食用后回味无穷啊!

作者: 草原女孩

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.捞出控净水分。
  • 点击查看大图
    7.再放入沸水锅中焯一下后捞出控净水。
  • 点击查看大图
    8.油锅8成热时,放入土豆丝中火炸制。
  • 点击查看大图
    9.土豆丝炸制金黄酥脆,控净油捞出。
  • 点击查看大图
    10.将炸好的土豆丝盛入盘中,放入小洋葱丝,香菜丝和花生米,生抽,白糖,陈醋,味精搅匀即可。
  • 小贴士

    1.土豆丝一定要先用沸水焯一下再炸制,这样炸出来更酥脆。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活