瘦肉炒豆干

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  1.准备好所有食材。
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  2.把豆腐干切成条状，瘦肉、芹菜、胡萝卜都切成长条备用。
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  3.把肉放少量老抽搅拌一下。
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  4.锅洗干净后倒入少量油，把腌好的肉放进去炒几分钟。
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  5.肉快炒好了倒入胡萝卜条炒，然后再放芹菜。如果太干了了可加入少量开水。