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火龙果慕斯蛋糕

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独家 · 14.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8026

喜欢这味道,冰冰凉凉的,夏天来上一块真是爽歪歪,甜而不腻,果汁中带有奶油蛋糕的香味,像果冻一样QQ的,好吃

作者: 刺泡鱼

小技巧

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    6.取一个六寸的蛋糕模具铺上一块戚风蛋糕,倒入一半的慕斯液,抖动一下让慕斯液完整的盖住蛋糕片,然后上面再铺上一块蛋糕片
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    7.把剩下的慕斯液全倒进去抖动均匀抹平,外面用一个保鲜袋或保鲜膜包住,冷藏过夜就可以吃了
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    8.第二天拿出来脱膜时,只需用吹风机从外围吹热一下,即可脱膜
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    9.切开吃上一块,好爽呀,冰凉凉的,味道好赞
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    10.成品

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