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纸杯蛋糕

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作者: 豆妈maomao

用料

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    6.第三次加入糖，打至提起打蛋器有尖角即可，不要过度打发
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    7.三分之一打好的蛋清到入蛋黄糊，翻拌均匀，再加入三分之一翻拌
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    8.翻拌好的蛋黄糊到入剩余的三分之一蛋清里翻拌均匀，不能打圈，以免起劲
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    9.拌好的蛋糕液，烤箱150度预热5分钟。
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    10.摆好模具
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    11.到入蛋液七八分满，刚好一滴不剩，震出气泡
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    12.烤箱150度烤15分钟，我家烤箱脾气大，仅供参考，如果不确定熟了没有，可用牙签试一下
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    13.味道么么哒
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    14.成品
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