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腐竹烧肉

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很爱吃腐竹烧肉，香喷喷滴。

作者: 甜甜

用料

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小技巧

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    6.保持小火，一直用锅铲不停的将冰糖炒化
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    7.放入五花肉翻炒糖色
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    8.放入生姜、八角和桂皮爆香
    倒入料酒、生抽各一勺翻炒，再放入两勺生抽。
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    9.倒入适量清水，没过食材，放入葱白
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    10.烧开后放入腐竹一起焖煮40分钟左右
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    11.保持中小火
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    12.差不多汤汁烧干时放入适量盐、鸡精调味
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    13.大火收汁
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    14.成品图
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