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最近老上火,所以选用了不辣的青线椒…没有去鸡皮,所以食材本身就具有相当多的油脂,建议起锅时少放油,同时为了更好的中和亚*盐,起锅时可以根据油热的顺序掺入亚麻籽油、橄榄油,健康万岁~
很家常的做法,如果家里有不能吃辣的一定要把握好辣度~
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