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对于肉食来说，我更喜欢大骨，因为好吃又营养，还能补钙，而萝卜也是个好东西，它能去油腻、萝卜里富含的多为脂溶性维生素，萝卜和骨头，在搭配一点虾皮一起炖汤，味道鲜美，萝卜软烂，老少皆宜，
筒子骨一定先焯水，去掉血腥味，这样炖汤特别的鲜美，虾皮提前在锅里炒一下更香，做这道汤一定不要把盐放多了，要清淡的口感特别的好
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