小炒粉丝

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  1.先把粉丝放到水里泡软，然后捞起备用。
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  2.小白菜洗净切好，大红椒洗净切好，香葱洗净切碎。
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  3.热锅放油，把葱头放入锅中翻炒均匀，然后把小白菜放入锅中翻炒均匀，再放入大红椒翻炒均匀。
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  4.然后把粉丝放入锅中翻炒均匀。
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  5.加入适量的盐，酱油和鸡精翻炒均匀。