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自制玫瑰花阿胶糕

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第一次跟着香哈友友试做阿胶糕。自己做的阿胶糕食材十足，口感香甜。阿胶糕的胶原蛋白分子可使肌肤润泽光滑，美容养颜，防止皮肤老化，长期食用，又能改善贫血，失眠…冬天来了，降温了，还起风，小手总是冰凉，让人多了一些小情绪，早晚来一片阿胶糕，让自己暖暖的，暖是自己给！

作者: 北雁南飞lqlj

用料

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    6.把黄酒阿胶粉及冰糖粉放在陶瓷盆中加盖膈水中火蒸三十分钟。
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    7.阿胶煮开后久煮会（粘稠挂旗样）
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    8.枸杞黄酒中加入红枣片，葡萄干、核桃仁及杏仁搅拌均匀再熬二十分钟。
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    9.加入枸杞子和一半黑芝麻搅拌均匀后继续熬制十五分钟。
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    10.最后加入剩下的黑芝麻搅拌均匀再加热熬十五分钟。
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    11.模具铺好硅胶垫刷油撒入玫瑰花片
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    12.把熬好的阿胶糕倒在铺好的玫瑰花模具中上面也撒入玫瑰花片。
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    13.把玫瑰花上面铺张油纸用擀面杖压平放冰箱冷藏一天。
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    14.把阿胶糕拿出来先切成长方形长条，再切成片状。
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    15.全部切好后摆放在保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，早晚一片，阿胶糕虽好吃但不能贪吃吆！

    • 小贴士

    切的时候，刀沾点水，切的很整齐。

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