豆角肉馅包子

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  1.准备温水300克，加入4克干酵母，10克白糖（糖可以促进发酵），静置融化。
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  2.倒入600克面粉。
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  3.用筷子搅拌。
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  4.用手揉成光滑的面团，套上保鲜膜放温暖处发酵（如天冷可在锅里烧开水，放上锅架，把面盆放进去，可发得更快）。
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  5.现在开始准备肉馅，先把肉切成小丁。