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新奥尔良烤肉披萨

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大雪纷飞,木有上班。觉得应该对这个日子有一点贡献,做了牛轧糖可惜黄油放的少了有点不成型,灰心的熊二听见老爸说发酵的面团好了要蒸馒头,所以就让老爸留了一点做了披萨饼皮,因为临时制作,所以披萨皮只是普通面粉发酵好又融合的高筋面粉和低筋面粉而已,所以大家可以不按照我这个做饼皮昂。蘑菇是老爸事先炒好的。

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀

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    6.入烤箱,180度预热5分钟转中层200度烤20分钟左右。下图是烤了五分钟得样子,可以明显看到芝士在融化
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    7.叮~出炉了。熊二的处女作亮个相。
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    8.迫不及待不管烫不烫就下手了,由于没经验又是临时发挥,所以切的不好,但还是能明显看到芝士扯丝
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    9.嘿嘿,干掉一块了,好好吃,建议大家适量放些甜辣酱,味道超级好。(做寿司剩下来的没用完)。
  • 小贴士

    饼皮不要太厚了,不然影响口感,当然啦我就是因为弄的太厚了,所以由衷的感叹。烤肉一定要事先腌制好。

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