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家里有面包糠,就试做这个菜,结果很好吃哎! 用我们本地话说,这道菜可以这么叫☞野菜肉丸子,嘿嘿!
1.放锅里炸圆子时,中间要不断翻转,使圆子炸匀炸熟。2.咸淡吃准,因为我怕味淡所以在荠菜里也加一点点盐的,如果你肉里面盐偏多了,那荠菜里就不要放盐了。
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