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菜花炒肉

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独家 · 57.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.6万

这是一道普通的家常菜,做法简单味道鲜美,喜欢的友友也可以试试!

作者: BABY杨轶

小技巧

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    6.炒锅烧热后放入适量油
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    7.倒入肉片翻炒变白后,烹入料酒
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    8.倒入胡萝卜和蒜片一起翻炒
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    9.翻炒均匀后倒入适量蚝油和少许生抽炒香
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    10.再把菜花倒入锅里翻炒均匀
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    11.加入少许盐和鸡精调味,淋入香油即可出锅
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    12.盛入盘中
  • 小贴士

    菜花掰成小朵后用盐水浸泡更容易去除农药和小虫!

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