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溜豆腐

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豆腐是我国素食菜肴的主要原料。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。喜欢吃豆制品的朋友们可以试试真的不错哦。

作者: A1992

小技巧

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    6.锅内放少许油,炒辣椒胡萝卜木耳
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    7.炒到断生
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    8.放入煎好的豆腐。
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    9.倒入那碗汁翻炒
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    10.再倒入水淀粉勾芡
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    11.出锅,香喷喷的豆腐。
  • 小贴士

    1、豆腐浸泡在盐水里或者绰一下,可以去腥味儿和不易碎。
    2、这里我没有放盐,大家可以根据自己口味调整。

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