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早餐正能量---葱香芝士包

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美好的一天,从早餐开始,今天教大家一款超简单的早餐,不仅颜值高,口感也是相当好。香喷喷的芝士面包,加上美味的番茄酱,增添了食欲,开启美好的一天!

作者: 萌城美食

小技巧

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    6.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大
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    7.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了
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    8.然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团,醒发好的面团分成50克每个的小剂子,搓圆放在烤盘里
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    9.再将面团放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,湿度85%,发酵40分钟,二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花
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    10.放入预热好的烤箱中烤焙,180度,15分钟,叮热腾腾的出炉啦!

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