油炸豆角

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  1.芸豆角洗净切大断。
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  2.碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉、一勺淀粉和适量盐和少许味精。
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  3.调匀成糊状。
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  4.倒入豆角断调匀。
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  5.锅中油烧至七成热，改中小火放入豆角煎炸。