蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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  1.将粉丝用温水浸泡十几分钟至软。
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  2.娃娃菜洗干净切成十瓣，摆放在盘中。
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  3.把泡发好的粉丝铺在娃娃菜上。
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  4.大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎备用。
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  5.锅内放油烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味。