下载APP
打开APP，查看视频做法>>

奶汁土豆面包

1.2万点赞 · 1028收藏

独家 · 7.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1726

打开APP收藏菜谱

吃多了甜面包，老公抗议了，所以做一个有盐有菜有肉的面包，这下没谁不满意了吧

作者: 誉誉的御膳房

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入土豆和香肠炒熟，放入黑胡椒粉和盐调味
  • 点击查看大图
    7.出锅放凉备用
  • 点击查看大图
    8.面团发酵至两倍大
  • 点击查看大图
    9.发酵好的面团取出按压排气后，分成6份，盖保鲜膜松弛15分钟
  • 点击查看大图
    10.取一面团擀成面皮，包入馅料
  • 点击查看大图
    11.收口捏紧
  • 点击查看大图
    12.收口朝下排在烤盘上
  • 点击查看大图
    13.放入烤箱中，开启发酵至两倍大
  • 点击查看大图
    14.发酵好后取出，筛上面粉，薄薄一层（我手抖筛多了，又到了）
  • 点击查看大图
    15.如图，用割包刀割一刀
  • 点击查看大图
    16.如图，左右两边各割一刀，开口拨大一点
  • 点击查看大图
    17.放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟
  • 点击查看大图
    18.调奶汁：把淡奶油和鸡蛋液倒入量杯里搅拌均匀
  • 点击查看大图
    19.烤15分钟后取出倒入奶汁，再放入烤箱烤8分钟
  • 点击查看大图
    20.烤好后取出放凉
  • 点击查看大图
    21.成品图

    • 小贴士

    烤箱提前预热10分钟

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活