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鸡蛋清汤娃娃菜

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晚上了,多吃些蔬菜,起到清理血管垃圾的作用,减轻肠道负担。鸡蛋清汤娃娃菜就是不错的选择,炒熟后软烂,也非常的适合老人和小孩,补充了维生素的同时适当的补充了蛋白质。

作者: 是你的增梅呀

小技巧

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    6.把已经煎熟的鸡蛋铲到锅边,把葱花炒出香味微黄
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    7.锅中倒入一碗水
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    8.中小火,煮到汤变白
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    9.往锅中倒入切好的娃娃菜
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    10.翻炒到娃娃菜变软,放入适量的盐,就可以出锅啦
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    11.非常的美味,汤汁也很好喝,鸡蛋吃起来嫩嫩的
  • 小贴士

    整个炒菜过程掌握火候就可以,熬汤的时候注意别干锅就好

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