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手擀南瓜鸡蛋面

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清淡可口

作者: 韩笑一嘻哈小资

小技巧

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    6.放在一边……
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    7.然后开始炒肉酱,锅里放少许油待七分热肉末下锅翻炒倒入料酒继续翻炒,途中加入葱姜蒜末,白砂糖少许,倒入甜面酱再翻炒,不要放水,听见兹兹的声音加入少许盐鸡精出锅、
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    8.烧水煮面……不要等着水沸,将面慢慢的用手抖着放进锅里,水开了就可以出锅了
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    9.然后浇上肉酱放点葱末就可以享用了……
  • 小贴士

    面一定要活的硬,用南瓜鸡蛋几乎不用再放水……和面时稍微放一点盐

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