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莲藕焖牛尾

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牛尾常常会用来药膳或者清炖,可是偶尔拿来红焖,也超级惹味送饭呢!

作者: 孟小阳

小技巧

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    6.放牛尾,投入!!~
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    7.老抽,冰糖,蚝油,鸡精调味,吃得咸的放点盐
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    8.投入莲藕!~我们比较喜欢吃莲藕,粉粉的(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
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    9.炒到上色后,加入和食材一样高的水
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    10.投入胡萝卜!然后盖锅盖,焖一个半小时到两个小时!…喜欢吃软软的好咬的牛尾可以焖久一点
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    11.终于等到你!~牛尾香香的,还有一点咬劲,莲藕粉粉的,完美搭配,怎么那么下饭?
  • 小贴士

    喜欢辣的朋友们可以在香料中加点干辣椒,但是不要多,不然太抢味辣

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