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冰糖雪梨银耳是一道营养价值较高的甜品，众所周知，雪梨具有清热润肺的功效，它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。雪梨还能养胃生津，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果，我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等症状，雪梨都是不错的食疗材料
我炖的时候大米放的比较少，也可多加一些不要为了省事，一次性全都放入炖盅了，因为炖盅，炖东西非常的慢。那些不耐煮的东西要放到最后。
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