韭菜鸡蛋馅饼（家常）

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  1.把韭菜切小小的放盆里备用，鸡蛋打匀，锅中到少许油炒蛋边炒边切小，弄好倒盆中，加调料拌匀；馅弄好了。
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  2.和面，用筷子搅拌（边加水边搅拌）随便搅拌（按自己比较适应的和面）搅拌到如图片的那样就行啦；
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  3.把手都抹上油，抓起稀面弄成小团；
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  4.小心把面团弄不规则饼状（面团有粘手在抹上油）；
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  5.放适量的馅；