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东坡肉

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作者: 木子屋

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    6.五花肉放上面,放入黄酒300克,
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    7.放入二茶勺冰糖
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    8.放入三茶勺六月鲜白酱油
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    9.放入一茶勺半老抽
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    10.放一碗水,大火烧开转小火,大概煮一个半小时,肉差不多九成熟了,准备收汁,收汁前先把姜、葱捞出,大火收汁,加一点点味精,准备盆子,盆子里摆上生菜叶,肉起锅装盆摆盘就ok了!
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    11.东坡肉出炉了!

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