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东坡肉

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作者: 木子屋

用料

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    6.五花肉放上面，放入黄酒300克，
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    7.放入二茶勺冰糖
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    8.放入三茶勺六月鲜白酱油
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    9.放入一茶勺半老抽
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    10.放一碗水，大火烧开转小火，大概煮一个半小时，肉差不多九成熟了，准备收汁，收汁前先把姜、葱捞出，大火收汁，加一点点味精，准备盆子，盆子里摆上生菜叶，肉起锅装盆摆盘就ok了！
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    11.东坡肉出炉了！
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