9.3万点赞 ·
独家 · 39.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1945
水晶皮冻是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜是以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明，入口即化且爽口，而且价格很便宜，赢得了许多喜爱健康饮食的人的欢迎。
*腻腻的，肉皮最好焯水两遍，去除腥味，吃皮冻最好配些木耳做的菜，可以把不慎摄入体内的猪毛带出去。
2.5万浏览
19.7万浏览
116.2万浏览 1.2万做过
53.5万浏览 5841做过
28.7万浏览 5153做过
77.1万浏览 4720做过
44.5万浏览 3722做过
三餐分类菜单客户端