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爆炒羊杂

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羊杂即羊头肚。一款多吃。可以烩,炒,凉拌。也是陕北最受欢迎的一道菜。

作者: 唯薇一笑

小技巧

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    6.加入一勺耗油翻炒均匀。
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    7.倒入提前煮好的羊头肚大火快炒一分钟。撒调料出锅。
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    8.成品图。麻麻辣辣,特别的下饭哦。
  • 小贴士

    羊头肚从冰箱取出来提前煮软。

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