下载APP
打开APP,查看视频做法>>

清蒸肉蛋

1.0万点赞 · 165收藏

独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.4万

再酿肉的过程中,尽量少点酿,这样油面筋不容易破

作者: 木紫冰

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把戳好小洞的面筋团酿入肉馅
  • 点击查看大图
    7.酿好肉馅的面筋团上面用原来的面筋盖上
  • 点击查看大图
    8.把酿好的面筋放进盘子里
  • 点击查看大图
    9.把肉蛋盘子放到蒸锅里,大火烧开蒸15分钟
  • 点击查看大图
    10.蒸好后就可以摆盘喽,看着 就好吃
  • 小贴士

    如果想吃口味重点的,可以另开油锅调制酱汁,好后淋在*上即可

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活