牛肉干

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  1.准备好黄牛肉，切成手指粗的长条条
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  2.切好后放入蜂蜜，腌制料，老抽上色，因个人口味放入辣椒油，要是不喜欢辣可以直接放油，在少放点盐，总保鲜膜包好放冰箱腌制2小时，时间长入味。
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  3.腌制好之后去上面多余的料，和水分摆入烤箱盘里。190℃烤15分，拿出来把烤下来的水分用纱布吸出去，把肉干翻个个，之后在转小火150℃烤20分钟就出锅咯
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  4.用手顺岔撕，很嫩，很入味，
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  5.第一次做觉得很成功，照片看着黑黑的，但是嗷嗷香