意大利奶酪双层派

7.将牛肉铺完一层，再取两片面放在上面，方向与之前相反。轻轻压一下，让面略微陷进入便可。

8.重复一次，把剩下的牛肉全部均匀铺在面上。

9.先将搅拌好的芝士用刮刀铺在肉末上，也要涂抹的均匀，以免味道不足。然后把芝士丝撒在上面，可根据个人口感增减。多放一点，奶香味会更浓郁一些。然后裁出烤盘大小的锡纸，包在烤盘上。

10.放入烤箱内，180度烤50分钟或是1个小时。这就是成果了。

11.舀一勺放在嘴里，溢满了浓浓的芝士味。如果觉得有点点奶腻的话，可自己调配一点青菜。整个过程不是很复杂，何不动手享受一下呢？