炒淮山

淮山性甘平、无毒，具有补脾、益肾、养肺的功效，是很好的进补“食物药”。 可治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。 淮山的吃法很多，可以根据个人口味和喜好来选择，可直接蒸、煮、炒食，亦可煮粥、煲汤、炖肉。 淮山的禁忌：湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜；感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

• 15分钟
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