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香炸萝卜丸

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炸时油温不能太高

作者: 彩虹071

小技巧

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    6.萝卜,花生米,葱花加一起放些盐,十三香,鸡精,香麻油拌好.(盐适量,鸡精,十三香少许.)
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    7.面发好后有气冒,说明面发好了,加入拌好的萝卜,再拌均匀,
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    8.油烧到温热,用手捏挤出后用汤匙接住倒入油锅里,等炸1分钟后再用锅铲轻轻翻动以免粘锅.
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    9.小火炸至金黄就可以出锅了.
  • 小贴士

    油温不能太高.

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