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猪腰好吃不做,今天又和各位友友分享一下我处理及烹饪方法。有兴趣的初学者一起做吧。
切腰花要均匀,便于同时成熟,码味要稍大些,炒时动作要快,猪腰很嫩,炒得过久就老了,口感不好,但一定得炒熟哦,这就得掌握好火侯了。
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