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葱香面包

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这个面包不是很甜,是咸口的,加了葱和黄油,是我喜欢的葱香味道

作者: 橘子香味

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    6.再把面团捏在一起
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    7.倒扣在烤盘上,烤盘上面放吸油纸或者锡纸,放烤箱二次发酵到二倍大(二次发酵时可以启动烤箱发酵功能20分钟,20分钟结束后,如果没有发酵好,可以继续发酵到满意为止)
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    8.发酵好取出来,用刀在面包表面切一个小口,
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    9.将鸡蛋液刷在面包上,再把黄油和葱花的混合物用勺子放在切口处(黄油室温提前软化,再把葱花,盐和黄油混合拌匀)
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    10.烤箱150度提前预热,上下火中层烤18分钟,烤箱温度不同,请自行调整
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    11.成品图

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